Ванны моечные
Моечные ванны – один из наиболее распространенных видов нейтрального оборудования для кухни и производственных помещений. Применяются для мытья продуктов питания (овощи и фрукты, мясо и рыба) и рабочего инвентаря (котлы, сковороды, кастрюли, разделочные ножи и доски и т.д.).
Особенности конструкции
Промышленные ванны отличаются большим разнообразием конструкций. В зависимости от количества секций могут быть:
- Односекционными. Оптимальный вариант для небольшой кухни с ограниченной полезной площадью.
- Двухсекционныи . Наиболее популярный выбор для большинства ресторанов и больших кафе
- Трехсекционными. Такие модели, как правило, используются в тех случаях, когда необходимо повысить скорость и объемы мытья, не выделяя для этого отдельного помещения.
В зависимости от типа чаши могут быть:
- Цельнотянутые (штампованные). Отличаются герметичностью, которой они обладают благодаря бесшовному изготовлению методом штамповки. Могут регулироваться по высоте;
- Сварные. Изготавливаются с применением особой сварочной технологии, которая позволяет делать швы данных конструкций герметичными. Также регулируются по высоте.
Моечные ванны могут поставляться как в комплекте со сливным сифоном, так и без него. В некоторых моделях есть места для сушки посуды и продуктов слева или справа от моечной емкости. Также существуют конструкции с полкой для моющих средств и инвентаря.