Тележки-шпильки
Тележка-шпилька - предназначена для временного хранения и транспортировки продукции, расположенной на противнях и подносах. Чаще всего применяется в кондитерских и пекарнях (отсюда и второе название – кондитерская тележка).
Каркас тележек состоит из металлических вертикально расположенных труб, соединенных друг с другом такими же металлическим направляющими. Именно на эти направляющие помещаются подносы в процессе эксплуатации тележки.
Кондитерские стеллажи оснащаются 4 прорезиненными колесами с 2 блокаторами. Резина предохраняет пол от царапин, а также амортизирует конструкцию и придает ей большей устойчивости даже при полной загрузке. Благодаря своей довольно компактной форме и продуманности колесной базы стеллаж-шпилька имеет высокую маневренность и легко транспортируется. Количество размещающихся противней и общая грузоподъемность, зависит от конкретной модели.
