Стеллажи нейтральные
Правильная организация рабочего пространства является одним из необходимых условий эффективной и результативной работы. В заведениях общественного питания и производственных помещениях, деятельность которых связана с пищевыми продуктами, необходимо наличие нейтральных нержавеющих стеллажей в рабочих зонах. Гигиенические свойства нержавеющей стали делают возможным использование стеллажей в медицинских и исследовательских лабораториях.
Нержавеющие стеллажи для посуды – это многофункциональная мебель, предназначенная для сушки посуды после мытья, ее временного хранения и транспортировки (стеллажи нейтральные на колесах), а также для временного хранения фруктов, овощей и других продуктов питания.
Нейтральные стеллажи из нержавеющей стали устойчивы к воздействию влаги, а также к воздействию химических и температурных факторов. Для мокрой посуды используются специальные стеллажи с подогревом, которые ускоряют процесс сушки, что позволяет оптимизировать рабочий процесс.
Существуют различные стеллажи для посуды: общепит нуждается в сушке и хранении всех возможных гастроемкостей и столовых приборов. К примеру, производятся стеллажи с полками для сушки тарелок и стаканов, с перфорированными полками для размещения столовых приборов и инвентаря, стеллажи-шпильки для размещения подносов и хранения различных продуктов на подносах и противнях.
Среди стеллажей из нержавеющей стали существуют сварные и универсальные разборные конструкции. Сварные отличаются большей прочностью и выдерживают большие нагрузки. Преимуществом универсальных разборных стеллажей является возможность добавления дополнительных полок и секций в случае возникновения такой необходимости.
