Лари металлические
На любой кухне любого заведения общественного питания возникает необходимость в хранении продуктов. Ларь металлический – это универсальная емкость, которая отлично подойдет для временного хранение овощей и фруктов, используемых в процессе приготовления блюд.
Часто ларь из металла может использоваться и за пределами кухонных помещений. К примеру, на складах предприятий, деятельность которых связана с производством продуктов питания.
Ларь кухонный представляет собой изготовленный из нержавейки. Многие лари для хранения овощей и фруктов имеют вентиляционные отверстия на стенах и дне для обеспечения необходимой циркуляции воздуха. Ларь для хранения овощей комплектуется плотной крышкой, также имеющей вентиляционные отверстия. У нас вы также можете приобрести ларь из нержавейки без вентиляционных отверстий для полностью закрытого хранения овощей.
Ларь нержавеющий защищает овощи от перемерзания, загрязнения, попадания бактерий, а также от других неблагоприятных факторов внешней среды. А сам ларь для овощей от коррозии, механических повреждений и температурных перепадов защищает порошковая краска, которой он покрывается.
Помимо ларей для хранения свежих овощей и фруктов существуют холодильные лари, предназначенные для хранения продуктов глубокой заморозки. Холодильный ларь всегда оснащается плотной герметичной крышкой, позволяющей создавать необходимый микроклимат внутри конструкции.
Среди холодильных ларей есть ряд моделей со стеклянными крышками. Такие конструкции применяются не только для хранения, но и для демонстрации содержимого в торговых залах магазинов и в производственных помещениях. Холодильный ларь для овощей при необходимости может служить экономичной альтернативой дорогим морозильным прилавкам и шкафам.
